Erlebnisreise durch Lino’s Genusswelten
gültig ab 05.01.2026
Körbchen mit gemischtem Brot,
dazu Allioli und Guacamole
*****
Rindercarpaccio
Hauchdünnes Rind, aromatisiert mit Olivenöl,
gerösteten Mandeln, Parmesan und rucola
– ein klassischer Auftakt.
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Kürbis-Winter-Suppe
sanft cremiger Butternut-Kürbis,
veredelt mit Apfel und Sherry.
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Lachsfilet, sous vide saftig gegart bei 45°C,
an gebratenem Knoblauch-Spinat
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Duroc-Schweinefilet,
mit Pfeffersauce,
dazu gedämpftes Brokkoli-Gemüse
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Mousse au Chocolat,
mit Topping von Vanille-Zimt-Creme
€ 59 p.P.
Änderungen nach Ihren Wünschen
und vorheriger Absprache möglich!
INKLUSIVE: Aussichtsterrasse mit Panoramablick.
Exklusiver Service, d.h. wir kochen und bedienen nur Sie.
Nutzung der Lounge für Aperitif und Degistif.
In den Herbst- und Wintermonaten, sowie bei schlechtem Wetter haben wir
Alternativen im Innenbereich für Sie.